一方木桌与一个馕坑的黄金时代

用杆秤将金子称重后,融化成金丝、金片,在一方木桌上将金子捏成林林总总的花形,终究制造成一件件精美的金银首饰……这是和田市手工演员阿布都吉力力·斯依提过去几十年一直在做的事。

1961年,小学结业的阿布都吉力力·斯依提跟着父亲学首饰制造手工艺,勤奋好学的他很快便把握了制造技能,技艺越来越精深。六年后,他被选入和田县二轻局工人部队,此间单独做出的几款首饰成了维吾尔族常用的传统首饰。

手工黄黄金饰品品制造现场。张泽欢/摄和田市纳尔巴格大街方圆26公顷的区域因为巷道是一圈一圈分布,被当地人称为“团城”。上世纪50年代初期,团城一条街是有名的花鸟鱼虫交易市场。古鲁巴格白髯老人的陈醋铺、穷愁潦倒的红鼻子老板的杂货店、俄罗斯式茶炊中沸水流淌的茶馆……这些由木板拼凑的店肆倾斜窄小,在尘土飞扬的街巷格外醒目。阿布都吉力力·斯依提的黄黄金饰品品店就开在这条大街。

“第三产业敞开后,我在家里的院子开了小商店,慢慢地各地州都知道了我的手艺,邻近县市景仰来购买首饰的顾客很多。”阿布都吉力力·斯依提回忆道,“但是其时的老城区基础设施条件比较差,巷道全是沙土路,居民的日子不是很便利。”

2016年,和田市开始施行老城区棚户区改造工程,重点对“团城”进行改造,阿布都吉力力·斯依提的老房子被列入了第一批改造方案。现在,他的家摇身一变,成为了“团城”风俗街上一道亮丽的风景。

“咱们家是党的惠民方针受益者之一,本来的旧房子改造成了现在漂亮的花园,每天都有人景仰而来观赏。下一步,咱们方案充分利用闲置资源,把现有住宅打造成集旅游、食宿为一体的具有民族特色的旅游民宿点,吸引更多游客,让更多的人了解新疆美、和田美,让更多的人感受到党和国家对各民族文化的呵护。” 阿布都吉力力·斯依提说道。

现在的“团城”被涂上了一层现代化的颜色,建筑风格是南疆典型的传统款式,其中“阿依旺“居民制造技术被录入国家级非物质文化遗产名录。阿布都吉力力·斯依提创作的耳饰也已提交有关部门预列入重点保护的非物质文化。

阿布都吉力力·斯依提代表著作。张泽欢/摄像阿布都吉力力·斯依提一样的手演员在和田市还有很多。如果你听到了“烤包子熟了“的吆喝声,一定是到了非物质文化遗产传承人麦麦提敏·图尔迪的烤包子店。

麦麦提敏·图尔迪自幼和小有名望的舅舅学习制造烤包子。1986年,年仅20岁的他手艺学成后,自己开了间40平方米的烤包子店。烤包子味道好,很快在乡里出名了,渐渐名望传到了和田市区乃至整个和田地区。

到了1996年,40平方米的店肆已远远接待不下景仰而来的客人,麦麦提敏·图尔迪在老店斜对面找了间适宜店面,将店全体搬到了新址,新址面积达200多平方米。现在,他的烤包子店已有31年的历史,名望也越来越大。

“做烤包子很辛苦,30多年来,每年除了春节过节歇息两三天,其他时间都没有歇息过。做烤包子看似简略,其实需要高强度的作业,和面和得胳膊肿疼还要持续和,切肉时不小心把指头切破还要忍痛持续切。”麦麦提敏·图尔迪告诉中国青年报·中青在线记者,正是因为做烤包子辛苦,所以当年和他一同当学徒的人,后来都没有从事做烤包子的作业。而他能坚持下来是因为肩上担着无形的责任,他要把舅舅的手艺传承下去。

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